第204章 江青山一股屎味

    第二日，亲眼送小牛进入考场以后，江醒才放心的回去，裴景时说了，等小牛考完试以后，会让小牛回家中的，到时候就等着小牛的成绩出来。

    等江醒回到茅草村的时候，工坊的主体建筑都搭建的差不多了，作坊与房屋不同，没有那么多的太复杂的工艺，所以何家几兄弟做起来是非常的顺手，江醒心中对何家的认可更加深。

    而张氏和三叔公都不在屋中，说是去了地里，江醒寻了过去。

    现在天气虽说没有酷夏那般炎热，但是若是一直绷着太阳晒也是不行的。

    果然，三叔公和张氏两人正埋着头哼哧哼哧的摘辣椒，气温变得高了，所以辣椒挂果，很多来不及摘的都已经变的红了，当初江醒是足足圈出一亩地来种辣椒，可以想象辣椒全部成熟以后需要采摘的人工有多高。

    虽然已经红了的辣椒可以晒干了做辣椒粉，可是红的也太多了，张氏看着心焦，有一些都坏在地里了。

    索性张氏和三叔公两人决定每天来摘一些回去，等江醒回来处理。

    “奶奶，三叔公，歇息一下。我来摘。”江醒自然的接过张氏的背篓。

    张氏见江醒回来，笑着问道：“回来啦，小牛可入了考场？”

    “嗯，小牛考完了，就回来陪我们。这地中的辣椒红的已经这么多了吗？”江醒还以为红的辣椒没有太多，结果是自己想太多，三分之二都已经红了。

    三叔公轻咳两声：“是啊，再不摘就要坏在地里了，我和你奶奶合计，先把老的摘回去。”

    江醒眉头皱了下，点头：“全摘了吧，刚好我新发明的吃食需要用到这个辣椒，摘回去咱们慢慢处理。我去叫几个人一起来摘。”

    说着转身去喊了几个帮工一起来摘辣椒。

    人多，所以一整天就已经将辣椒全部都摘完了。

    看着院子里堆成小山地辣椒，张氏还在犯愁，江醒就已经开始打水了。

    “奶奶，咱们一起把辣椒全部洗净晾干，还有毛辣果，也一起，明日腾出石磨来研磨。”

    祖孙两人就着月光把所有的辣椒全部处理完。

    翌日一早，江醒和张氏两人就开始忙活，把毛辣果和辣椒都用石磨撵成沫，江醒借口去村中买大蒜和姜，实际从空间里买了许多的大蒜、姜和辣椒一起撵。

    整个院子里飘着很香的辣椒味，还有蒜香味，仔细闻还能闻到开胃的酸味。

    江醒按照比例，把已经变成沫的辣椒里放了许多的盐，白酒，然后用坛子密封好，张氏也不知道江醒在捣鼓什么，只知道她一个人在灶房忙了许久抱着五个大坛子出来放到阴凉处。

    “醒儿，这就做好了？现在天气炎热，会不会坏掉？”张氏有些担忧，毕竟这辣椒全部都成了沫儿了，不像干燥的好储存。

    江醒神秘一笑：“不会坏的，奶奶，只需要过上十五日，就可以吃了，等发酵好了，就是酸汤。”

    张氏一头雾水，这丫头总是能够有这些新奇的想法。

    看着张氏的表情，江醒没有再解释，到时候酸汤做好了，她就可以吃自己期待已久的酸汤鱼了，还有酸汤火锅。

    在夏日，炎热的时候，来上一口酸汤锅底的火锅，那将是多么的幸福。

    要知道，黔州人三天不吃酸，走路打窜窜。

    四天后，裴景时让自家的车夫送了小牛回来，小牛一下考场就赶回来了。

    张氏抱着小牛左看右看，祖孙两人仿佛有说不完的话题，江醒抱着豆渣饼走了过来，塞了两个在小牛手上。

    小牛看起来浑身干干净净的，甚至是脸色都是非常的红润，江醒问道：“小牛，考试如何？还能够适应吗？阿姐给你送的可都用得上？”

    “阿姐，你简直天神了，你知道吗？考场中许多其他地方来的学子，散场时候，浑身都是一股屎味。只有我们书院的，全部都用了夫子给的砂，都派上大用场了，所以，我们出来的时候，浑身都是干干净净。”小牛眉飞色舞的说道，说到屎味的时候还用手捂住嘴巴鼻子。

    江醒没有太大的反应，早就见怪不怪，反倒是张氏，瞪大着眼睛好奇又有点疑惑：“原来考试竟然这般艰苦，小牛，你还吃得消吗？”

    小牛噘着嘴：“奶奶，我好的很，阿姐给我的面饼特别好吃，给我的砂非常好用，我一点都闻不到臭气熏天的味道，阿姐好厉害。”

    听着小牛吹捧自己，江醒觉得自己那个猫砂当真是买对了。

    “对了！阿姐，我看见江青山了。”小牛一拍脑子，瞬间就想起来了。

    “江青山也参加了乡试，考完以后，我出来的时候恰好从江青山的身边过了，他浑身上下都是屎味，而且，他的鞋袜全部都沾上了屎。”

    小牛描述起来是真不知道深浅，连细节都不放过，江醒默默叹口气。

    “江青山？他没有对你做什么吧？”张氏一脸紧张的拉过小牛。

    “奶奶，他没有对我做什么，他还想和我打招呼，夫子就把我拉上车了，我才不会理他，他是坏人。”

    江醒眉头轻蹙，微微陷入沉思，江青山参加乡试，那么接下来必然是要参加童生考试的，安溪县的童生考试都是统一的，那么小牛定然会再一次遇见他。

    原主的记忆中，江青山与她接触不多，但是心里却一直都知道，江青山不是好人，看来得让小牛早日做点防身的。

    “阿姐，你在想什么？你放心，小牛已经长大了，不会被江青山欺负了。”小牛见江醒半天不说话，心思细腻的他自然发觉阿姐脸上的凝重。

    江醒摸了摸他的头：“好，阿姐放心。快去玩吧，石头和铁蛋都念叨你许久了。”

    小牛走后，张氏一脸愁容的看着她，显然她也在担心江青山会不会对小牛不利。

    “奶奶，你放心，到时候小牛考童生，我们就一起去县里送她，有我在，我会时刻注意着的。”

    得了江醒的承诺，张氏这才敢慢慢放下心来。

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